2012年2月27日星期一

民宿記趣

2012/02/27 17:53

民宿記趣

這一波寒流來得特別強，還帶著雨，濕冷的感覺要比實際溫度來得低些！但是仍抵擋不了人們的熱情，趕上這一波的2012金門馬拉松路跑，從四面八方湧進的人潮把台北松山機場擠暴了，加上天公不作美，班機都延誤了不少，把原訂的接機行程全都亂了套，我的客人分別從台北和高雄到金門來會合，早在一個多月前即訂好房間，為了讓房客有一個良好的住宿品質，我把整棟快樂館全都給了他們，邀免有不認識的朋友加入會有些不自在，儘管我還有空房間，但這完全就是一種感覺，一種服務還有對品質的堅持，有人笑我說，這檔期是一房難求，為什麼這樣操作，我的答案是不為什麼？對我當初的承諾我一定要信守！真的就這麼簡單，否則價格比包棟的還便宜，卻享有包棟的享受，豈不虧大了？事實上不然，我賺的不是金錢所能衡量的！事後證明這樣的想法是對的。工作不在賺多少錢的問題，在乎的只是一種感覺而已，可以交到不同的朋友，分享不一樣的人生經驗，特別是與年輕人在一起，感受飛揚的青春氣息，這就是我經營民宿的目的。

這一批年輕人，有來自新竹科技新貴，還有和小犬同在台積電同一廠服務的同事，雖然他們並不認識，但是就是有緣嘛！專程到金門來玩順便參加馬拉松路跑，六個年輕人三台機車，在風雨中、在寒風中，跑遍了大小金門各地，也許真的是天長太冷來，讓人有些受不了，特別是住在高雄的朋友，更是極度的適應不良，還在我留言簿上說金門的二月天真的是很冷！這一趟旅程肯定會是非常難忘的一次！

25日到達的時候已經晚上7點多了，引導他們到民宿，帶領他們到金門逛逛順便吃晚餐，然後自由活動再回到民宿，這虛年輕的朋友相當的貼心，回到民宿之後還傳了簡訊告訴我抵達了，當初我還耽心會不會迷路了，真的是我多慮了，哈哈每天為他們準備不一樣而且具金門特色的早餐，搭配著不一樣的副食讓他們品嚐，順便也幫我廣告一下。他們用完餐還會幫我把餐具清洗促歸位，讓我感生得很窩心，畢竟這樣的年輕人真的不多見了，不僅如此他們每天碰著我的時候都是老闆長、老闆短的！被這樣稱呼著還真有些不習慣，我真的不知道我是不是一個老闆！但是我相信我很用心在經營我的民宿！我是一個快樂的民宿主人！我以我現在的工作為樂為榮謝謝這些年輕的朋又們給我這個服務的機會，讓我在這寒流的冬天裡感受到人情的溫暖！真的謝謝您們，也歡迎有空再到金門來玩！但切記，千萬別再挑冬天的時候來。

今早準備了早餐，這些年輕的朋友特別邀我一起照相留念！難得有緣相聚又住我民宿，這是一定要的啦！把我的鳳冠犌霞披全都給搬了出了，我也粉墨登場來個大合照，見證了我們今天在歐厝25號民宿裡的點點滴滴，也為這一趟的行程留下了註腳，等到那一年那一天我們在相聚在金門歐厝民宿裡在一起話當年！那肯定會是相當有趣的一段陳年往事，朋友們！再會啦！不管何年何月，只要再到金門來記得一定要告訴我喔！讓我們再續前緣。

下午收到了一封簡訊，再度讓我感動不已！他們告訴我說：「已經回到台灣了，謝謝這幾天的照顧，有緣再會」。雖然這不是第一個客人這麼作，但是還是讓我感動不已！我這個人就是這麼的容易滿足！合該在生命的歷程裡讓我遇到了這些年輕朋友！譜成一個難忘的民宿情，誏會是我生命中重要的資源！我會珍惜這份情緣！真的謝謝您們，朋友不論您在那裡我永遠的祝福您，健康快樂！誠如我的民宿「快樂您我（25）、幸福有我（65）」，為生活、生命下了最佳的註解！人生如此夫復何求？

哈哈，只能說，我真的太幸運了吧！…

2012年2月22日星期三

228假期

民宿228

（歐厝海灘的日出-香港來住宿的朋友拍送給我的）

開春了，陽光也露臉了。

意味著揮別了今年寒冷的冬天，合該收拾閒逸的生活方式，準備開工啦！

立春之後嶄露的陽光，為冷颼颼的的天氣入了些許的暖流，也許是今年真的是冷太久了，總是感覺到還有那一點涼意，才沒幾天的工夫又接著下了一波雨，只是這波雨並沒有澆息湧向金門的熱潮，頓時所有的民宿也都活絡了起來，迎接著這一波奔向2012年金門馬拉松路跑的人潮。

（傍晚的歐厝海灘天空）

這檔期委實是太熱門了，來自世界各地愛好馬拉松的所有朋友們，在兩個月前都已開始都紛紛打電話來訂房，當然由於房數不限致無法滿足所有朋友們的需求，這一波為蟄伏已久的大多數民宿點燃了生氣。

228的連續假期，有人來金門參加馬拉松路跑，有人來金門騎單車，很多的人們都迫不及待的想出來走走，透透氣。

（從歐陽氏家廟看我的民宿還有通過屋頂準備降落的班機）

從春節假期之後整理完之後就鮮有人住宿，只是偶而去澆澆花、打打掃，晒晒寢具，這幾天我都忙進忙出於兩棟民宿之間，總是要準備迎接客人，民宿裡的一切都需打理好，否則這些日子裡閒得快不知所云了，哈哈，邁向2012年的第一波人潮，我已經準備好了，歡迎大家繼續給我指導！

（鮮為人知的歐厝海邊石雕風爺-面向南海岸）

2012年1月26日星期四

民宿體驗

分類：民宿日記

2012/01/26 17:26

民宿體驗

窗外飄著雨，溫度似乎是比實際上來得低，在閩南式三蓋廊古厝裡，一家人就窩在大廳裡泡茶聊天，讓回來過年的孩子們去體會一下古厝民宿的感覺，溫暖的燈光搭配著闔家的畫面，儘管是在寒冷的夜晚還是逝暖和的！冷與否只是一種感覺，隨著場景與對象的不同而有所差異，能說不是嗎？看來留著讓家人來體驗肯定的對的！

孩子們從小沒住過閩南式古厝，對於我的民宿都相當期待能住進去體驗，剛好也有這樣的機會能夠滿足他們的需求，他們的心情都相當的雀躍，早早收拾了些家檔，就這樣全家進住在幸福館，夜裡把關光打開，那種感覺真的很美也很棒，大家就在客廳裡泡茶天南地北的隨便聊起來，彷佛時光又回到從前，小時候我們一家人也常在一起亂哈啦！只是隨著孩子的成長，從讀書到就業也就分隔數地，難的有這樣的機會聚在一起，如果不是逢年過節，說真的這樣的場景還真的有些奢望，應該要好好的保握住，或許這是我經營民另一種收獲！在古厝民宿裡話家常，希望明年會有更多的人在我宿裡聊天。

不覺中時間就這樣悄悄溜走了，也都沒有意思的想要去提及這個問題，畢竟此時此景，誰也不想去碰及這麼明感的話題，這會是很掃興的，況且在過年期間，就算晚點睡或睡到日上三竿又何妨？既然興緻上就讓一切自己去決定，話題始終不間斷，從小時候聊到來現在，從為什麼會去經營民宿聊到現在的目標，甚至又從娶媳婦的時程到將來生幾個寶寶都在那個空間裡持續進行著…外面是黑的，天井的雨依然滴滴落落的下著，廳內一家人架著二張長板櫈充當桌子，擺著一些花生好子餅乾來著，就這樣喝著茶、聊著天…

最初的構想，是想邀表弟妹們一起二三家人一起來住民宿的，只是他們臨時有些不方便，遂成了我們自個一家人，二個房間，孩子們三人住一間有閣樓的，我們自己住一間，先體驗看看有那些還可以精進之處，也看看年輕人的想法，聽聽他們的意見，這不也正是服務業的作法嗎？滿足不同族群的需要。

日上三竿，天氣還不錯，沒下雨，自個睡的房間自個整理，從打掃、拖地到換床單被套的全都自個負責，感覺還不錯，看看民宿服務業的流程是個怎麼搞法，直到中午十二時許方整理完成回家吃飯！看來這會是相當難得的體驗，也許他們曾經住過很多的旅館飯店，甚或是不同的民宿，但是住自個家經營的，還要自己整理打掃的，肯定是頭一遭吧！

我的幸福館是相當有感覺的！論氣派是典型的四合院加獨立前院！正門的磚雕和泥塑裝份得美輪美奐，在在的都顯得主人的修為和雅緻，大廳內高挑而寬敞，各種燈飾襯得美美的，四個房間，有家庭房大雙床，有夫妻的雙人床，還有雙人單床的房型二間，可謂是因應著不同的需求有不同的配備，家人、朋友，住在這樣的空間，享受著完全屬於自己的空間，或是在大廳、深井泡茶聊天，或是在前院看星星，都是相當棒的體驗！應該是會有很多人響往，誠如我們一家人就有這樣的機會住進來感受，這無關乎賺錢與否的問題，事實上人生除了工作之外應該還有很多值得浪費些時間、精力去投入的事，何況有些事情過了將來未必有機會再去實現！想作的事要趁早，不是嗎？

今年的春節很冷，而且還下著雨，但是我們一家人的心是溫暖的，在古厝民宿裡，我們渡過一個愉快而又難忘的夜晚！

2012年1月21日星期六

新年札記

有一種感覺很特別，說不上來是啥，但肯定會讓你刻骨銘心，一輩子永生難忘。

回顧這一年，毀譽參半，是有些紛紛擾擾，但也有些歡笑收割；或許人生就是這個樣子，隨著日子改變了某些事物，甚至是看法、想法和價值，其實最重要的是在整個過程中去學習和累積的經驗，才是最重要的資產。我想「看法」這種抽象的意念是相當主觀的！每一個人心中都有一把尺，相信真象與事實總會有呈現的一天，「誠實」應該是唯一的普世價值！

回顧這一年我最大的成就是標到並搞定了兩棟民宿，這讓我展現出我的創意服務產業，重拾生命的活力，特別在「樂在騎中」，包辦了住宿與遊樂兩要項主要訴求，經營民宿這工作可以完全自己作主又能賣服務與創意的產業，真的很讚。對我來說「賺錢」並不是我現階段的主要的目標。因為那離我太遙遠了，況且退休後並不需要為現實的生活所需去打拼，經營民宿只是選擇一種過生活的方式而已，換句話說就是用我的方式過我的日子，在工作中找到人生的另一階段的生活樂趣，特別是有了重心。誠如我民宿命名- 快樂館、幸福館，不正是人生生活最佳寫照嗎？只要身體是健康的，那麼追求快樂、幸福不就是人生的終極目標嗎？經營民宿的最大收獲是讓我認識了兩岸三地相當多愛好單車的朋友，台灣從北到南，大陸從閩南到閩北，還有香港等地來的，不論是住過我民宿或是我領騎的這些單車愛好者，大部都已經成為了好朋友，除了約定了還要再到金門來騎車外也相當熱情的邀約我們的出訪交流，人生至此夫復而何？，誠如孩子給我的建議：目前所從事應該是作點有意義的事或是符合自己興趣，真是一語道破我的中心想法，不是嗎？。

至於自由車運動協會這個區塊，受到很多會員們所託，也應該有所作為，畢竟眾人之事，非一人之治，再說有這麼多機關團體的資源可運用，為什麼要自棄其外呢？儘管在過程中都有些意見分歧，在尊重個人意願去留重新整合後，終於有了初步作法，也在年度尾牙聚餐會上也達成多項共識和期許，目前已從新會員確認及活動規畫，更重要的是制服、旗幟的訂製，更是跨出了一大步，在協會運作最現實的問題，不外乎是要有經費來支持這些作為，而不是每筆費用都要由每一個人去分攤，出訪或交流都有立案單位作後盾，其意義肯定是不一樣。

談及東門社區發展這個部份，個人歷任總幹事，為東門里社區創下了空前的榮耀，囊括了數項金門評鑑的第一名，更創下很多人想完成但沒完成的任務，網站經營、社區刊物出刊、內政部等單位數拾萬經費的申請補助，也順利完成所有結報，或因內部某些因素造成罅隙，讓東門里社區陷入了空轉，從此所有的活動就此無聲無息，前後判落分明，簡直不可同日而語。原今101年要代表金門縣接受內政部評鑑，以現在的狀況恐怕真的是走入歷史了，雖有遺憾但畢竟不是個人能力所能左右得了的，或許有人的地方就會有問題，人心原本就是很難捉摸的。我對於曾經付出的我不後悔，畢竟我走過了也曾經擁有過了。

年關將近，孩子陸陸續續都回到家裡了，看著他們成長，方才驚覺自己原來已經這麼老了，哈哈，歲月催人老真的是一點都不假。帶他們去看我的民宿，讓他們去看看閩南古厝之美和給些參考意見，或許也可以滿足年輕族群的需求也說不定，過年這些日子只把快樂館的房間給賣出，特別就是要保留一幢讓家人自己去體驗，就這樣我把幸福館給保留了，至於曾經打電話來訂房的朋友們只能說抱歉！真的情非得已。還沒住進光想像那個種畫面，就已經感感覺幸福就在身邊了！試想，全家人住在古厝民宿裡的畫面，肯定會是幸福滿滿的！真的是迫不及待的想要住進去了。

對於新年的味道是有些淡了，只感覺到人潮多了，街上要比以往來得熱鬧，家人或好久不見的朋友都回來了，在路上行走還會有些都已經是認不出來的同學、朋友、晚輩向您打招呼。或許新年對現代人唯一沒變的，還是維持著祭祖和團圓的日子，一家人團聚在一起；三五好友窩著聊天哈啦，這種感覺好好！

新的一年祝福所有的朋友們，身體健康，家庭和樂、幸福滿滿！